Самой крупной окуневой рыбой является обыкновенный судак (Lucioperca lucioperca), живущий в пресных и предустьевых водах Европы. В наше время судак акклиматизирован в некоторых озерах Средней Азии. Он может достигать и 1 м, однако в среднем не превышает половины этой длины. Уже со второго месяца своей жизни судак питается исключительно рыбами. Это один из самых ценных видов, отличающийся вкусным белым мясом, достаточно жирным и лишенным мышечных сухожилий. (Coitus gobio). Бычок-подкаменщик — пресноводная рыбка, но большинство представителей семейства подкаменщиков (Cottidae) — морские виды. Характеризуются крупной уплощенной головой и большими колючими плавниками. Обыкновенный подкаменщик распространен почти по всей Европе, в Сибири и Малой Азии. Особенно многочислен он в горных ручьях, где приносит вред, пожирая молодь форели. Встречаются подкаменщики и в предустьевых пространствах.